요리 썸네일형 리스트형 집밥 백선생, 백종원표 만능간장을 이용한 밑반찬 요리 4종 세트 레시피 (1) 꽈리고추 볶음 & 마늘종 볶음 집밥 백선생!백종원표 만능간장 레시피를 지난 포스팅 때 알려드렸는데요 ※ 링크 : [요리] - 집밥 백선생, 백종원표 만능간장 레시피 대공개, 만능간장 하나로 밑반찬 뚝딱! 과연 백종원표 만능간장으로 무엇을 해 먹을 수 있을까요? 오늘은 만능간장 응용편!을 포스팅해드리겠습니다. 오늘 보여드릴 내용은 만능간장을 이용한 밑반찬 요리 4종 세트! :: #01 꽈리고추 조림 :: 첫번째 요리는 꽈리고추 조림입니다. 백종원표 만능간장 + 꽈리고추 조림 준비 재료 꽈리고추 매운고추 그리고 "만능간장" 1. 꽈리고추를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 2. 매운 고추도 송송 썰어 준비한 다음에 꽈리고추와 섞어줍니다. 3. 꽈리고추와 매운고추를 넣은 뚝배기에 만능 간장 한 국자를 넣어줍니다. 4. 지금은 간장만 넣어서 짭니.. 더보기 집밥 백선생, 백종원표 만능간장 레시피 대공개, 만능간장 하나로 밑반찬 뚝딱! 집밥 백선생! 백종원표 만능간장 레시피가 대공개되었네요.' 이것 하나로 밑반찬 뚝딱! 어떻게 만드는 지 궁금하네요^^ 요즘 대세남이라도 할 수 있을까요? TV를 켜면 종횡무진 활약중이신 외식업계의 대부 백종원. 이번에는 만능간장으로 우리에게 찾아왔습니다. 백종원표 만능간장 준비 재료 계량컵으로는 종이컵을 준비합니다. (오~ 좋네!) 돼지고기 간 것, 한 근 정도(600g) 진간장 설탕 재료가 간단합니다! 1. 돼지고기 3컵 (3컵을 꾹꾹 눌러 담으면 한 근 정도 된다고 합니다)을 종이컵에 꽉 채워서 냄비에 담아줍니다. 2. 간장은 고기의 2배를 담아줍니다. 고기를 3컵 담았으니 간장은 6컵을 담아주면 되겠죠? 고기를 좋아하거나 경제적 여건(?)이 되신다면 고기와 간장의 비율을 1:1로 맞춰도 좋다고 합니.. 더보기 이전 1 2 3 다음
